主料:
老豆腐适量,
青椒适量,
火腿肠适量
辅料:
葱适量,
蒜适量调料
油适量,
盐适量,
老干妈豆豉适量,
蚝油适量,
淀粉适量,
酱油适量,
水适量,
糖适量老干妈豆豉烧豆腐的做法步骤
1.老豆腐冲洗一下切大块。
2.平底锅入油烧热放入豆腐煎至金黄。
3.两面煎好盛出备用。
4.碗中放入酱油,蚝油,淀粉,水,糖,盐混合均匀。
5.锅中留底油烧热放入葱蒜爆香,加入老干妈豆豉炒出香味,放入豆腐,和调好的汁翻炒均匀。
6.放入火腿片继续翻炒。
7.加入青椒翻炒均匀。
8.烧至入味即可出锅。
9.家常小菜,请您品鉴。
10.成品图。
11.成品图。
小窍门&温馨提示
多吃豆腐有益健康!祝您生活愉快哦!
TAGS:
热菜 家常菜 老豆腐
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